Dall’albero alla bottiglia.
Visita guidata della filiera dell’olio.

Curiosi di esplorare gli uliveti e di conoscere i processi da cui nascono i nostri prodotti? Partecipate alle nostre visite guidate per scoprire tutti i segreti della raccolta delle olive e degustare i nostri prodotti.

Dopo la presentazione e il racconto della storia della famiglia Fazari, ha inizio un percorso suddiviso in due parti: una in campagna, una in opificio.

Passeggiando tra gli uliveti secolari, si arriva presso la Tenuta Fiolli (Cittanova-Reggio Calabria) dove è possibile ammirare le diverse coltivazioni degli ulivi, dal modello tradizionale a quello moderno e i numerosi esemplari di cultivar autoctone: Carolea, Ottobratica, Sinopolese e molte altre.

Non molto distante dall’uliveto ha sede il moderno frantoio, i locali dove avviene l’imbottigliamento e gli uffici con lo spazio aziendale.

Alla fine della visita, saremo lieti di farvi assaggiare il nostro olio nel gazebo adiacente alla struttura.