L’Olearia San Giorgio snc nasce nel 1992 ad opera della famiglia Fazari, oggi giunta alla terza generazione, la quale ha continuato l’attività agricola iniziata circa ottant’anni addietro ad opera di nonno Domenico.
Il nostro olio liquido, in varie tipologie e lavorazioni. Prodotti rigorosamente extra vergini, capaci di portare in tavola il profumo intenso e il sapore autentico del territorio di Calabria.
Ottime note aromatiche ed eccellenti proprietà organolettiche, un extravergine ottenuto da olive Carolea e Ottobratica, che esprime anche nel nome il forte legame con il suo territorio.
Extravergine ottenuto dall’Ottobratica, varietà autoctona della provincia di Reggio Calabria molto diffusa nella Piana di Gioia Tauro, è ricco di vitamina E ed è un ottimo antiossidante naturale.
Intitolato al fondatore Domenico Fazari, detto appunto “Micu” e nato nel “1906”, questo prodotto eccezionale e fruttato rappresenta per l’azienda, più che un olio, un vero pezzo di storia.
Un extravergine di oliva sopraffino che, oltre a risultare intenso e profumato, è in grado di racchiudere le migliori proprietà nutrizionali e salutistiche dell’olio di produzione biologica.
Olio di grande qualità dedicato al comune reggino di San Giorgio Morgeto, del quale ricalca l’antico nome, è un blend dal fruttato medio leggero, dal colore verde con riflessi gialli.
